Ресторан «Манана» на Генерала Белова – гастрономическая концепция, основанная на традиционных грузинских рецептах в современном прочтении от бренд-шефа Сергея Отдельнова. Обязанности: Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал); Вести документооборот ресторана; Планировать, управлять продажами; Контролировать кассовые операции; Контролировать движение товара в баре ресторана; Создавать атмосферу тепла и гостеприимства в ресторане. Требования: Наличие опыта работы от 2 лет в должности менеджера ресторана полного цикла (приветствуется опыт работы в сетевых проектах); Имеется опыт руководства коллективом; Знание стандартов сервиса, принципов сервировки; Знание кассовой дисциплины; Презентабельный внешний вид. Условия: Официальное оформление по ТК РФ; График работы: 2/2 с 10:00 до 00:00 (пт и сб до 03:00 оплачиваются с коэффициентом); Заработная плата: 4500/смена +KPI; Возможность карьерного роста и развития; Бесплатное питание и униформа; Место работы: м. Домодедовская, ул. Генерала Белова.
Похожие вакансии
Заместитель директора ресторана (м. Домодедовская)
От 70 000 до 98 000 руб.
Москва. Станции метро: Домодедовская
Тануки, японский ресторан
От 44 121 до 48 533 руб.
Москва. Станции метро: Домодедовская
ДИКСИ, группа компаний
От 40 000 руб.
Москва. Станции метро: Домодедовская
Тануки, японский ресторан
До 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Домодедовская
Тануки, японский ресторан
Котломойщик (м. Домодедовская)
От 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Домодедовская
Ресторанный холдинг Alba Group