Обязанности: Организация бесперебойной работы смены. Контроль работы работников зала (официант, бармен, ранер, хостес, технический персонал). Обучение и адаптация обслуживающего и технического персонала (должностные обязанности, стандарты, правила корпоративного поведения, избежание конфликтных ситуаций и т.п.). Составление графиков работы работников зала и технического персонала. Инвентаризация посуды и продукции бара. Требования: Высшее образование. Опыт работы на позиции менеджера в ресторанах г. Москва от 1 года. Приветствуется опыт работы в ресторанах с китайской кухней, но необязателен. Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора. Знание R-keeper. Грамотная речь, высокие организаторские способности, коммуникабельность, общительность, стрессоустойчивость, работоспособность. Условия: Мы предлагаем работу в стабильной, активно растущей компании. Оформление по ТК РФ. Своевременную выплату заработной платы (2 раза в месяц) + ежемесячная премия от 15.000 руб. Бесплатное питание (обед, ужин). Карьерный и финансовый рост.
Похожие вакансии